Thé glacé alcoolisé

Thé glacé alcoolisé

Ingredients

1 ½ de gin Supersonic
½ oz de Humble Framboise
3 oz de thé glacé
2 oz de tonic
½ oz de sirop de pêche
Optionnel: Feuilles de menthe et une tranche d’agrume séchée

Preparation

Infuser du thé, puis laisser refroidir.
Dans un verre avec de la glace, ajouter tous les ingrédients sauf le Humble Framboise.
Bien mélanger à l’aide d’une cuillère et verser le Humble Framboise sur le dessus.
Décorer de feuilles de menthe et d’une tranche d’agrume séchée.

Création: Annie Martel Prévost