Création: Marie-Eve Boisvert (miss_shakeetmix)
Promesse Impériale
Promesse Impériale
Ingrédients
1 oz de gin Supersonic
1 oz de Humble Litchi
½ oz de jus de pamplemousse frais
¼ oz de jus de lime frais
1 oz de nectar de goyave
Émulsifiant ou blanc d’oeuf
Préparation
Dans un shaker avec de la glace, ajouter tous les ingrédients sauf l’émulsifiant et agiter quelques secondes.
Retirer la glace, ajouter l’émulsifiant, puis agiter à nouveau.
Verser dans une coupette et décorer d’un petit bouquet de menthe insérée dans une lime déshydratée.