Distillerie du quai

Supersonic
London Dry Gin

Élevé en musique

Inspiré des classiques London Dry Gin, notre Supersonic est élaboré avec passion à partir d’un judicieux mélange d’ingrédients de première qualité. Une méthode de distillation peu conventionnelle, lente et toute en douceur, lui procure une soyeuse rondeur qui, sur glace, en tonic ou en cocktail, sera le partenaire de choix de vos moments préférés.

Chaque lot est élevé avec sa liste de lecture distincte que nous vous invitons à écouter accompagné de votre Supersonic. On ne sait pas si ça change le goût, mais c’est certainement plaisant pour la bouche et les oreilles.

London Spirits Competition 2020 Silver
World Spirits Competition 2020 Bronze
Baies de genévrier, coriandre, orange, citron, feuilles de lime de Kaffir, boutons de casse, graines du paradis, sapote, racine d’angélique et d’iris.
Aromates Supersonic Gin

Spruce Springsteen

  • 2 oz de Supersonic
  • 0.5 oz de jus de lime
  • Une branche de romarin
  • Bière d’épinette Marco (idéalement)
  • Une pincée de sel

Dans un verre old fashion, ajouter le jus de lime, le sel, le Supersonic et la branche de romarin. Allonger avec de la bière d’épinette Marco et savourez le drink du Boss.

Vincent Peake
Hugo Mudie
Karine Pion
Pépé
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