Issue de l'économie circulaire
Les rejets des uns sont parfois le trésor des autres.
Dans ce cas-ci, notre distillerie s’est associée à Casa Das Tias en récupérant les écorces de citron résiduelles de leur sauce Piri-Piri. Celles-ci sont ensuite macérées dans de l’alcool, puis le liquide édulcoré avec du sirop d’érable déclassé et du sucre fabriqué dans la métropole.
Le savoureux résultat est une limonade alcoolisée concentrée, issue de l’économie circulaire.
Tannés de vous faire presser le citron?
C’est peut-être le temps d’une petite révolution…
Simplement mettre 2 onces de révolution pour 8 onces de soda avec de la glace.
Vous pouvez y ajouter 1 once de bourbon ou de rhum pour un petit kick de plus.
mais faites ce que vous voulez… après tout, c’est votre révolution.