Distillerie du quai

Michelada Ô Quai

Michelada Ô Quai

Ingrédients

½ oz de sauce soja
½ oz de sauce Worcestershire
2 traits de sauce bloody de Samhot Sauces Piquantes & Condiments
1 oz de Vodka Sur Glace ou de téquila
Clamato aux haricots ou original
La moitié de la bière P’tite dernière de Ô Quai des Brasseurs ou d’une bière douce.

Préparation

Enrober un verre Highball avec les épices Tajins, en utilisant du jus de citron.
Dans le même verre, ajouter la sauce soja, la sauce Worcestershire et la sauce à bloody Samhot.
Remplir le verre de glaçons et verser le Clamato jusqu’à la moitié du verre.
Ajouter la Vodka Sur Glace ou la téquila, puis compléter avec la bière.
Bien garnir et déguster!

Création: Marie-Ève Boisvert (@focusphotographe) et Catherine Bellemare (@cathairartist)

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