Distillerie du quai

Apricot Volcano

Apricot Volcano

Ingrédients

1 1/2 oz de Humble Brandy-Abricot
1 oz de Rhum Blanc
1 oz de Rhum Dark
1/2 oz d’Amaretto
Rhum Overproof
2 oz de jus d’ananas
1 oz de jus d’orange
1/2 oz de jus de lime
1/2 oz de sirop d’orgeat
2 traits d’amer Angostura Chocolat

Préparation

Incorporer tous les ingrédients dans le shaker sauf le Rhum Overproof.
Remplir un shaker de glace.
Agiter 7-8 secondes, puis verser le contenu dans un verre.
Ajouter le Rhum Overproof sur le dessus et décorer.

Création: Le Barman Bruno

https://www.facebook.com/lebarmanbruno

Photo: Laurence Girardin