Distillerie du quai

Basilic Smash

Basilic Smash

Ingrédients

1 oz de Humble Melon
1 oz de Gin Sophia
½ oz de citron pressé
¾ oz de sirop de sureau
5 tranches de concombre
6 feuilles de basilic « smashées »

Préparation

Dans un shaker, ajouter les ingrédients en pilant le tout.
Agiter pendant quelques secondes.
Filtrer et verser dans le superbe verre Humble rempli de glace.
Compléter avec un peu de Humble Melon pour créer un vert plus foncé sur le dessus.
Et on déguste!

Création: Catherine Bellemare (@cathairartist) et Marie-Ève Boisvert (@focusphotographe)

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