Préparation

Enrober une coupette Marie-Antoinette avec des pistaches broyées, en utilisant la crème glacée à la pistache.
Dans un shaker, verser le gin, le sirop et le thé matcha latte et ajouter de la glace.
Agiter quelques minutes, puis verser dans la coupette.
Déposer quelques feuilles de menthe sur le dessus pour décorer.