Préparation

Dans un shaker, verser tous les ingrédients, puis ajouter la moitié d’une poire cactus.
Écraser le fruit à l’aide d’un pilon à cocktail et ajouter de la glace.
Agiter quelques secondes, puis verser en filtrant dans une coupette.
Décorer d’une tranche de poire cactus.