Merci à l’Auberge St-Mathieu pour la recette. Passez les voir, c’est sans doute une des meilleures tables au Québec!
Rhubarbe
Rhubarbe
Ingrédients
45 ml de grappa
20 ml de Bitter de Luxe T&T
30 ml de jus de rhubarbe
15 ml de sirop camomille
Préparation
Verser les ingrédients dans un mélangeur à old fashion avec quelques glace. Filtrer ensuite le contenu dans un verre old fashion sur une grosse glace et décorer de fleurs comestibles séchées.