Distillerie du quai

El Walrider

El Walrider

Ingrédients

1 ½ oz de gin aux pistaches Outlast
½ oz de Bitter T&T de Luxe
2 oz de jus de bleuets et/ou de mûres
4-5 traits de sauce piquante
Optionel: Épice Miguelito ou à bloody

Préparation

Pour un petit côté plus salé et piquant, faire un rimmer avec des épices Miguelito ou des épices à bloody.
Ensuite, dans un shaker, incorporer tous les ingrédients sauf le jus.
Ajouter de la glace et agiter quelques secondes
Verser dans un verre rempli de glace et remplir avec le jus.
Mélanger à l’aide de votre cuillère de bar et décorer à votre goût.

Création: Erick Fortin (@erickleviking)

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