Le passe-partout

Création: Claudine Loubier
Menthe, poire & mûre

« On sous-estime parfois le humble menthe romarin, mais il peut apporter une belle fraîcheur aux cocktails sans le côté très liquoreux des crèmes de menthe classiques. En voici un bon exemple!» Création: Claudine Loubier
Bon Hiver

Création: Claudine Loubier
Pickleback cocktail

Création: Claudine Loubier
Sophia va aux pommes

Création: Laurence Girardin
Cornichon martini

Création: Laurence Girardin
Espresso martini vieilli

Création: laurence142
Chartreusetastic

Création: Katy Blais
Le délice à l’érable

Création: Claudine Loubier
Vésuvio

Nous nous sommes installés en Malaisie, plus précisément dans sa capitale : Kuala Lumpur. Nous y trouvons l’origine d’un des cocktails qui a le plus révolutionné le phénomène Tiki (boissons à thème polynésien et tropical par excellence). Le cocktail Jungle Bird a été créé par Jeffrey Ong alors qu’il travaillait comme responsable des boissons au « Aviary […]